工业蒸发器配套设备--机械搅拌式通风发酵罐的优缺点及结构-行业动态-江苏嘉泰蒸发设备有限公司

工业蒸发器配套设备--机械搅拌式通风发酵罐的优缺点及结构

作者：江苏嘉泰发布时间：2021-09-11 点击：905

公司是一家集设计、制造、安装、服务于一体的综合性企业，其核心技术与主导产品为各类蒸发结晶、提取浓缩设备，产品广泛应用于食品、生物、医药、化工、环保等众多领域。
公司在蒸发领域有丰富的生产经验和人才、技术、管理优势，公司汇聚了行业内具有高素质的专业技术员工，为用户提供成套工程设计制造、安装调试和技术操作培训。
机械搅拌式通风发酵罐是利用机械搅拌器的作用，使空气和发酵液充分混合，促使氧在发酵液中溶解，保证供给微生物生长、繁殖、发酵所需要的氧气。机械搅拌式通风发酵罐，能适用于大多数生物过程，如谷氨酸、柠檬酸、酶制剂、抗生素、酵母等发酵，是标准化的通用产品。对工厂而言，选用通用设备，对不同的微生物过程具有更大的灵活性。因此，通常只有在机械搅拌式通风发酵罐的气液传递性能或剪切力不能满足生物过程时，才会考虑用其他类型的发酵罐。
机械搅拌式通风发酵罐是目前使用最多的一种发酵罐。其使用性能好、适应性强、放大容易，从小型到大型微生物培养过程都可应用，故称为通用罐。其缺点是，罐内机械搅拌剪切力容易损伤细胞，造成某些细胞培养过程减产。
机械搅拌式通风发酵罐的结构
机械搅拌式通风发酵罐由罐体、搅拌器、挡板、轴封、空气分布器、消泡器、传动装R、联轴器、冷却管、消泡器、人孔、视镜以及管路等构成。

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